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Recettes de gâteau corse

Comment cuisiner de gâteau corse et de brousse ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de gâteau corse et de brousse de votre choix.

Dernières recettes de gâteau corse et de brousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau corse et de brousse qui changent !

Fiadone corse
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Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau traditionnel corse, très rapide et facile à réaliser avec le fromage de brebis corse, le fameux brocciu qui peut être remplacé par de la brousse ou de la ricotta, des oeufs, du sucre et des zestes de citron.
Le fiadone à la clémentine
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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de ricotta pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Le fiadone corse
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Envie de le fiadone comme sur l'ïle de Beauté ? Découvrez cette recette corse au de citron et donnez votre avis en commentaire !
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Le flacon multi-usages

flacons souple
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Le choix du fromage est à vous (gorgonzola, bleu de bresse, ou roquefort). La poire et le fromage se marient parfaitement, et le gout du fromage atténue par le cote sucre du fruit.

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